法兰克留学移民事务所

餐饮行业在澳洲非常发达，从小饮食店到集团控股大型餐馆，雇主都有机会担保担保482工作签证和186移民签证。 厨师，点心师和面包师是最多被餐饮雇主担保的职业，被担保的是在澳洲就读相关课程的留学生居多。但对来自中国的厨师，如果没有澳洲相关学历，申请482签证的前提是通过职业评估，这对很多学徒出身，或只是通过短暂培训的申请人来说是很困难的，这是中国厨师很难直接获得澳洲工作签证的原因。对这部分申请人，我们建议在强化语言能力后，先来澳洲就读两年厨师的技能课程，只要能获得学生签证申请的成功，在澳洲完成学业和生存下来的机会还是很大的。 在澳洲就读两年厨师的课程，毕业后可以申请1.5年的485工作签证，485工作签证并不需要有雇主担保。利用485工作签证可以在澳洲全职工作，在积累了一年的工作经验后，就符合的482工作签证申请的工作经验要求，在澳洲雇主的担保下获得了482工作签证工作两年后，可以申请186雇主担保移民签证。 有不少澳洲雇主希望从中国引进比较高段位的厨师，但通常这类申请人是有餐馆管理能力的，而餐馆经理的职位虽然需要一定的学历和工作经验，但并不需要通过职业评估。非常可惜的是，餐馆经理已经不在CSOL职业清单上，只有属于澳洲偏远的DAMA地区的餐馆雇主，才可能担保这个职业。雇主还可以根据自己生意的性质，考虑一些和餐饮结合或相关的职业，如酒店和汽车旅馆经理，酒店服务经理，持牌俱乐部经理，住宿和餐饮管理人员等等，有更多的机会担保工作和移民。

酒店管理行业包括了旅游，观光，娱乐，餐饮，展会，酒店和休闲等具体的服务。澳大利亚的雇主担保SID482工作签证和ENS186移民签证，为雇主提供了从海外招聘人才的渠道。 在酒店管理行业中，与酒店管理行业直接相关的担保职业包括：1.酒店经理Hotel or Motel Manager 1413112.酒店服务经理 Hotel Service Manager 4314113.住宿及接待中心经理Accommodation and Hospitality Managers nec – 1419994.旅行社经理Travel Agency Manager 1421165.旅游顾问Travel Consultant- 4516126.导游 Tour Guide 4514127.厨师Chef – 351311，Cook 3514118.护理机构经理和减肥中心经理Hospitality, Retail and Service Managers nec 1499999.美术馆馆长,社区艺术中心经理和文化中心经理 Arts Administrator or Manager 139911

比较澳洲的技术移民申请体系，澳洲雇主担保移民ENS186签证申请不需要递交EOI移民意向后，等待邀请后才能递交签证申请，签证申请人只要符合签证申请的基本要求，就可以递交移民的签证申请。雇主担保移民ENS186签证也不是分数体系，不需要在一个大池子里和其他人竞争，其签证时间和结果也相对可控，怎么说也算是移民的捷径了。 但走捷径也要有走捷径的能力，撇开个人的能力说移民捷径，没有任何的意义，撇开申请人具体的条件先不论，澳洲雇主担保移民申请人的捷径能力，最重要的就是工作能力。 雇主担保移民的意向申请人，根据自己的条件，可以选择申请不同的签证类别，我们在不同的文章里分别介绍以上三类的雇主担保移民途径，申请人可以参照自己的条件和参考签证申请要求来明确自己寻找澳洲担保雇主的方向。 •澳洲ENS186DE雇主担保直入移民 -适合有专业工作经验，英语能力强的境内外申请人。•澳洲ENS186TRT雇主担保临时居留过渡移民 – 适合澳洲毕业留学生，有限工作经验，和专家级别但职业不在CSOL上的境内外申请人。•澳洲ENS186LA雇主担保老公协议移民（DAMA）- 适合澳洲WHV 持有者，职业不在CSOL上，和低技能职业的境内外申请人。

雇主担保移民ENS186DE直入签证是PR永居移民签证，申请人可以从海外直接申请移民，对签证申请人基本的要求也非常直截了当（1）通过职业在CSOL职业清单上某个职业的职业评估；（2）在提名职业起码工作三年；（3）年龄45岁以下；（4）雅思4个6或同等；（5）澳洲雇主的担保提名。 雇主担保移民ENS186DE直入签证的申请人，必须是有丰富工作经验和具备优秀英语能力，最大的难点当然是要找到愿意担保的澳洲雇主。申请人首先要证明的是自己在澳洲可能的工作能力，工作能力的证明和自己的工作经历最相关。英语能力在找工作和雇主的交流中至关重要，如果连工作都找不到的话，就不可能有担保雇主。不但要找到工作，还要让雇主愿意直接担保移民，自然不是容易的事情。 通常来说，如果澳洲雇主对海外员工没有足够的了解，直接担保其移民的机会不大，可能会先担保其工作后再担保移民，这个途径我们在ENS186TRT和186LA雇主担保移民的文章里分别再谈。

没有办法满足雇主担保ENS186DE直接进入移民捷径的申请人，可以考虑走ENS186TRT临时居留过渡雇主担保移民的途径，简单的说就是先获得SID482雇主担保工作签证，工作两年后再申请雇主担保ENS186TRT移民签证。 雇主担保ENS186TRT移民签证申请人的基本要求是（1）持有482签证在提名职业工作两年以上（2）年龄45岁以下；（3）雅思4个6或同等；（4）澳洲雇主的担保提名。可以看到ENS186TRT申请人并不需要职业评估。在申请SID482雇主担保工作签证的时候，对中国客户，只有一小部分的技能类职业需要通过职业评估如厨师。高等学历所对应的职业都不需要通过职业评估，并且只需要一年的提名职业工作经验。 对澳洲留学生来说，毕业时候年龄没有超过35岁的话，能申请1.5到2年的学习后485工作签证，利用485工作签证完成提名职业的起码一年工作经验，就有可能获得雇主担保2-4年的482工作签证，持有482工作签证工作两年后，澳洲雇主可以担保其申请ENS186TRT的移民。比较申请澳洲技术移民的不确定性，也应该是移民的捷径吧，要求高的也是工作能力，但毕竟在澳的留学生找工作是占尽地利优势。

澳洲ENS186LA劳工合约雇主担保移民，给出了另外一条雇主担保移民途径。本文主要介绍的是属于劳工合约中一类的Designated Area Migration Agreements (DAMA) 劳工合约，即各个州政府和联邦移民局签订的劳工合约，在一些特定的地区，为在地的澳洲雇主开放有更多优惠条件申请的SID482雇主担保工作签证和ENS186雇主担保移民。 DAMA地区是被指定的偏远地区，每个州基本都有，对申请人和雇主的优惠各不相同，都体现在（1）扩大可担保的职业比如餐馆经理的职业目前并不在CSOL的职业清单内，但是不少DAMA地区是可以担保这个职业的。（2）降低原来的签证申请要求，英语能力的降低，最低薪水降低，取消某些职业雇主规模要求和工作经验要求降低等。 DAMA地区的雇主可以担保很多原来并不在CSOL职业清单里的半技能或低技能的职业，同时DAMA地区通常是非常紧缺劳动力的地区，雇主们对担保海外员工到澳洲来工作和移民的意愿会比较高。劳工合约通常都是要求被担保人持有482工作签证先工作，然后雇主可以担保其申请ENS186LA类别的移民，所以不但在申请482工作签证时候有优惠，在申请雇主担保移民的时候也有优惠，比如年龄的放宽，英语能力的放宽等。

我们公司可以担保外籍员工的工作签证和移民吗？这是经常被问到的问题。答案是，任何在澳洲合法成立和运营的雇主，都可以申请成为担保人。 雇主可以是上市公司或个体户；可以是已经长期经营的公司或不超过一年的新公司。 如果雇主找不到澳洲公民或永久居民来填补职位空缺，可以有计划来雇用外籍员工。雇主可以担保外籍员工来澳洲工作的482签证，也可以担保外籍员工的移民186 或494签证。担保482和494签证，雇主必须先申请获得5年的担保资格。担保资格最常见的是标准商业担保资格，雇主必须满足某些标准，如生意在合法经营，正常运作中，具有完整的商业记录和遵守澳洲法律和工作场所惯例的良好记录，要有足够的财务能力。 获得担保资格后，雇主可以提名职位。雇主提名的职位要在不同签证类别会有职业清单的限制。要求雇主必须向被担保员工支付的工资符合市场工资的标准的同时，还要符合规定的最低工资，目前是年薪$73,500。雇主需要每年支付澳洲技能培训基金SAF。对于某些签证类别，雇主必须证明您无法找到合适的澳洲员工，要对当地劳动力市场进行测试。

作为澳洲雇主，可以使用一系列签证来雇用外籍员工，作为填补专业职位时选择。雇主应该要考虑签证申请过程中的成本，不同签证都有不同类别的相关费用，包括需要向内政部移民局支付的费用。本文将讨论您在担保外籍员工申请澳大利亚三种主要的雇主担保签证时必须支付的费用： 482雇主担保SID工作签证SID签证是临时居留签证，也是澳洲最常见的雇主担保签证类型。当澳洲雇主无法找到合适的澳大利亚员工时，可以通过该签证担保海外技术人员来填补职位空缺。工作签证是2-4年，取决于其职业和不同的签证类别。SID雇主担保工作签证的申请有三个阶段，包括担保资格申请，职位提名和签证申请。 澳洲雇主必须支付担保资格和提名阶段的所有相关费用，被担保的员工可以支付签证申请费用。担保资格申请费是$420, 职位提名的申请费是$330。此外雇主还需向澳洲政府预付澳洲技能培训基金（SAF）税，如企业年营业额低于 $1,000 万澳元，每人每年的SAF为$1,200 澳元，如营业额为 $1,000 万澳元以上，每人每年的SAF为$1,800 澳元。SAF征税雇主为发展澳洲本地员工技能所做的贡献，可以抵扣税，但不能将此费用转嫁给被担保的外籍员工。 准备和提交482签证申请所涉及的费用可由被担保员工自行支付，签证申请费用取决于是否包括家庭成员。主申请人的申请费是$3,115, 家庭成员年满18岁的也是$3,115, 未满18岁的是$760。